Calamarata - Mozzo
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Produktnummer: SW10026.1
Produktnummer: SW10026.1
Produktinformationen "Calamarata - Mozzo"
Calamarata – Traditionelle Pasta aus Venetien
Leckere Calamarata mit bestem Hartweizengrieß aus der Region Venetien.
Beschreibung
Diese Calamarata werden aus einfachen, aber hochwertigen Zutaten auf traditionelle Weise hergestellt. Hartweizengrieß und Wasser werden zu einem Nudelteig verknetet, der durch Bronzeformen gepresst wird. Dadurch erhält die Nudel eine raue Oberfläche, an der die Sauce besser haftet. Die anschließende lange und schonende Trocknung sorgt für einen intensiven Geschmack, eine perfekte Konsistenz und eine hohe Stabilität der Calamarata.
Zutaten
- Hartweizengrieß
- Wasser
- Kann Spuren von Soja enthalten.
Inhalt
500 g
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Brennwert | 351 kcal / 1490 kJ |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 3,4 g |
| Ballaststoffe | 2,9 g |
| Eiweiß | 14,0 g |
| Salz | 0,005 g |
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