2023 Dornfelder - feinherbDornfelder mit leichter Restsüße und Aromen von dunklen Beeren Ein absolutes PLÄSIER! Als Easy-Drinking-Wein präsentiert er sich samtig, weich mit typischer, tiefdunkler Farbe. Leichte Restsüße hebt fruchtige Aromen von dunklen Beeren in den Vordergrund, die in einem sanften Abgang gipfeln. Insbesondere zum Einstieg in den Rotweinbereich ideal geeignet! Unsere Easy Drinking Weine bieten unkomplizierten Genuss. Egal ob gemütlich auf der Terrasse oder entspannt in netter Gesellschaft.Leichte Restsüße hebt fruchtige Aromen von dunklen Beeren in den Vordergrund, die in einem sanften Abgang gipfeln. Insbesondere zum Einstieg in den Rotweinbereich ideal geeignet!Typisch für Dornfelder ist seine tiefdunkle Farbe. Beim Ausbau gelten zwei Varianten als ausschlaggebend: Die erste Variante ist der Ausbau im Barrique-Holzfass, die den Dornfelder vollmundig und weich im Aroma werden lässt. In der zweiten Variante, dem regulären Ausbau, werden die Fruchtaromen des jungen Weines betont und die Ruhezeit findet bereits "auf der Flasche" statt. Wein:RotweinRebsorte:DornfelderGeschmack:feinherbRestzucker:21,3 g/lTrinktemperatur:14-16°C oder im Sommer kalt bei 10-12 °CPasst zu:Herbst, Weihnachten, Winter, BBQ, Wild, Dinner, deftigen GerichtenAusbau:StahltankZutaten:enthält SulfiteInhalt:750 mlVerkehrs­bezeichnung:WeinSäuregehalt:6,4 g/lAlkohol:12 % volAufbewahrung:Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.

MATURA  Dieser Rotwein vereint einerseits die Aromen der einzelnen Rebsorten ebenso wie die Charakteristika der verschiedenen Böden auf dem die Trauben wurzeln. Deshalb sind Cuvées immer sehr komplexe, vollmundige Weine. In der Nase verströmen eine Vielzahl von Aromen wie Johannisbeere, Kirsche, Waldbeeren, Pflaume sowie Kräuternoten. Durch das getoastet Eichenholz sind aber auch Nuancen von Mokka, Kaffee und Röstaromen zu entdecken, jedoch ohne hervorzustechen. Ein körperreicher, fülliger Rotwein voller Eleganz und fruchtiger Harmonie. Schon gut trinkbar hat aber seinen Höhepunkt noch nicht erreicht, d.h. eine Lagerung ist eher von Vorteil. Dekantierung empfohlen.  Wein Artikelnummer: 128020000 Inhalt: 0,75 L Weinart: Rotwein Jahrgang: 2021 Rebsorten: Cabernet Sauvignon,  Cuvée (Rot),  Merlot,  Saint Laurent Qualitätsstufe: Qualitätswein Ausbau: Barrique Geschmack: Trocken Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 % Säuregehalt / L (Gr.): 5,9 g/L Restsüße / L (Gr.): 6,2 g/L Trinktemperatur °C: 12-14 Allergene: Enthält Sulfite Flaschenverschluss: Drehverschluss Hersteller: Studier Land: Deutschland Region: Pfalz