Reagenzgläser, Spice Tube XL

Aioli Dip ST XLVerkehrsbezeichnung: GewürzmischungZutaten: Knoblauch, Meersalz (19%), Zwiebel, Petersilie, Dillspitzen.Info: 1-2 gestrichene TL Aioli Gewürz mit 100g Mayonnaise verrühren und kurz ziehen lassen.durchschnittliche Nährwerte je 100gEnergie: kj / kcal1117 kj / 267 kcalFett:0,6 g   davon gesättigte Fettsäuren:0,1 gKohlenhydrate:50,9 g   davon Zucker:18,8 gEiweiß:13,0 gSalz:19,1 g

Blüten Salz ST XLVerkehrsbezeichnung: GewürzsalzZutaten: 97% Rosa Kristallsalz, 3% Blütenmischung (Ringelblumenblüten, Kornblumenblüten, Rosenblüten).Info: Diese fröhliche Mischung aus rosa Kristallsalz und essbarer Blüten zaubert Farbe auf den Teller.

Bratkartoffel Gewürz ST XLVerkehrsbezeichnung: GewürzmischungZutaten: Gewürze (Paprika, Pfeffer, Pastinaken, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Kurkuma, Kümmel, Knoblauch, Kreuzkümmel, Ingwer), Zwiebeln, Steinsalz, Rauchsalz (Salz, Rauch). Salzgehalt: 31%.Info: Pro 200g rohe Kartoffelscheiben ca. 1TL des Gewürzes mit etwas warmem Wasser anfeuchten. Kartoffeln in Fett scharf anbraten, dann auf kleiner Hitze gar braten. Die letzten 3 min. das Gewürz untermischen.

Bruschetta klassisch ST XLVerkehrsbezeichnung: GewürzmischungZutaten: Tomaten 30%, Knoblauch, Oregano, Zwiebel, Salz, Karotte, SELLERIE.Info: Zubereitung: Gewürzmischung mit der gleichen Menge Wasser anrühren und kurz quellen lassen, mit Olivenöl verrühren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.durchschnittliche Nährwerte je 100gEnergie: kj / kcal1024 kj / 243 kcalFett:0,7 g   davon gesättigte Fettsäuren:0,3 gKohlenhydrate:41 g   davon Zucker:23 gEiweiß:16 gSalz:13,3 g      

Café de Paris Dip ST XLVerkehrsbezeichnung: GewürzmischungZutaten: Gewürze (Knoblauch, Zwiebel, Kurkuma, Pastinaken, Koriander, Kreuzkümmel, Chili, Bockshornklee, Paprika, Pfeffer, Piment, SENF, Ingwer, Fenchel, Kardamom), pflanzliche Brühe (Würze, Traubenzucker, pflanzliches Fett, Säuerungsmittel: Citronensäure), 21% Meersalz.Info: Zubereitung: In 200g Schmand oder Joghurt 2-3 TL Café de Paris einrühren.durchschnittliche Nährwerte je 100gEnergie: kj / kcal1070 kj / 255 kcalFett:2,8 g   davon gesättigte Fettsäuren:0,5 gKohlenhydrate:40,4 g   davon Zucker:23,0 gEiweiß:12,9 gSalz:21,0 g

Chakalaka Dip ST XLVerkehrsbezeichnung: GewürzmischungZutaten: Gewürze (Zwiebel, Paprika, Chili, Tomaten, Koriander, Kurkuma, Knoblauch, geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Karotten, Ingwer, Bockshornkleesaat, Petersilie, Porree, Kreuzkümmel, Pfeffer, Pastinaken, SELLERIE, Zimt, Piment, Kardamom, Nelken, Kümmel), Meersalz, Rohrohrzucker.

Dänisches Rauchsalz ST XLVerkehrsbezeichnung: Geräuchertes SalzZutaten: Meersalz, Buchenrauch.Info: Salz des toten Meeres natürlich über Buche kaltgeräuchert.durchschnittliche Nährwerte je 100gEnergie: kj / kcal0 kj / 0 kcalFett:0 g   davon gesättigte Fettsäuren:0 gKohlenhydrate:0 g   davon Zucker:0 gEiweiß:0 gSalz:96,0 g

El Gaucho BBQ Gewürz ST XLVerkehrsbezeichnung: GewürzmischungZutaten: Chili, SENF, Zwiebel, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Pfeffer, Koriander, Knoblauch, Kreuzkümmel, Tomaten, Oregano, Kurkuma, Thymian, Majoran, Muskatnuss, Piment, Basilikum, Rosmarin, Estragon, Orangenschalen, Ingwer, Steinsalz, Rauchsalz (Salz, Rauch), Rohrzucker.Info: Diese raffinierte Mischung aus erlesenen Gewürzen zaubert mit ihrem leichten Rauchgeschmack fantastische Grillsaucen und Marinaden.durchschnittliche Nährwerte je 100gEnergie: kj / kcal1050,7 kj / 250,6 kcalFett:9,2 g   davon gesättigte Fettsäuren:2,2 gKohlenhydrate:30,5 g   davon Zucker:25 gEiweiß:10,3 gSalz:24,3 g

Fisch & Scampi BBQ Gewürz ST XLVerkehrsbezeichnung: GewürzmischungZutaten: Chili geschrotet, Zitronenschalen, Knoblauch, Rohrzucker, Zitronenfruchtpulver (Zitronensaft getrocknet, Maltodextrin).Info: Unsere köstliche Gewürzkomposition für gegrillte Krustentiere, Garnelen und Fisch. Mit mildem Chili, fein abgeschmeckt mit Zitronenschalen und einer Prise Knoblauch. Unser Tipp für besonders leckere Garnelen: Vor dem Grillen würzen und nach dem Grillen Salzen. Auch für Fischfilets geeignet.durchschnittliche Nährwerte je 100gEnergie: kj / kcal1293 kj / 308 kcalFett:6,4 g   davon gesättigte Fettsäuren:1,2 gKohlenhydrate:48,2 g   davon Zucker:31,6 gEiweiß:7,8 gSalz:0,0 g

Geräuchertes Paprikapulver mild ST XLVerkehrsbezeichnung: Geräuchertes PaprikapulverZutaten: Paprika, Rauch.Info: Geräuchertes Paprikapulver aus der spanischen Region Extremadura.

Hawaii Salz Black Lava ST XLVerkehrsbezeichnung: DekorsalzZutaten: Meersalz, 2% Aktivkohle.Info: Dieses Dekorsalz entsteht auf der hawaiianischen Insel Molokai, indem gefiltertes Wasser des Pazifik verdunstet wird und die dabei gewonnenen Salzkristalle mit hochreiner Aktivkohle vermengt werden.

Himbeer Pfeffer ST XLVerkehrsbezeichnung: GewürzmischungZutaten: 40% schwarzer Pfeffer, Hibiskusblüten, 20% Himbeerfruchtpulver (Himbeersaft getrocknet, Maltodextrin).Info: Diese Mischung eignet sich hervorragend zu Wildgerichten oder Salaten.durchschnittliche Nährwerte je 100gEnergie: kj / kcal782 kj / 187 kcalFett:1,4 g   davon gesättigte Fettsäuren:0,4 gKohlenhydrate:38,4 g   davon Zucker:27,1 gEiweiß:5,0 gSalz:0,01 g      

Himbeer Salz ST XLVerkehrsbezeichnung: GewürzsalzZutaten: 70% Rosa Kristallsalz, 30% Himbeerfruchtpulver (Himbeeren, Maltodextrin) Zitronensäure.Info: Dieses Gewürzsalz passt hervorragend zu Gemüsegerichten, Meeresfrüchten und Salaten. Es eignet sich aber auch wunderbar zum Dekorieren von Cocktailglasrändern.

Knoblauch Chili Salz ST XLVerkehrsbezeichnung: GewürzsalzZutaten: Rosa Kristallsalz (84%), Chili (10%), Knoblauch (6%).Info: Knoblauch Chili Salz schmeckt durch seinen deftigen und pikanten Geschmack besonders gut zu Fleisch- und Fischgerichten.durchschnittliche Nährwerte je 100gEnergie: kj / kcal249 kj / 60 kcalFett:1,7 g   davon gesättigte Fettsäuren:0,3 gKohlenhydrate:7,4 g   davon Zucker:4,3 gEiweiß:2,2 gSalz:83,2 g      

Kräuter Salz ST XLVerkehrsbezeichnung: GewürzsalzZutaten: 90% Rosa Kristallsalz, Petersilie, Schnittlauch, Dillspitzen, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Paprika, Majoran, Liebstöckel, Thymian, Kerbel, Basilikum, Estragon,

Kräuterbutter Gewürz ST XLVerkehrsbezeichnung: GewürzmischungZutaten: Petersilie, Schnittlauch, Dill, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Paprika, Majoran, Liebstöckel, Thymian, Kerbel, Basilikum, Estragon, Ingwer, Muskat, 16% Meersalz.Info: Zubereitung: 125g Butter mit 1 EL Gewürz und 1 Prise Salz zu einer Rolle formen und ins Gefrierfach legen.

Mango Pfeffer ST XLVerkehrsbezeichnung: GewürzzubereitungZutaten: 64% Schwarzer Pfeffer, 35% Mangopulver (Mango, Maisstärke) Sonnenblumen Lecithin, Rosa Kristallsalz.Info: Diese Mischung eignet sich hervorragend zu Fischgerichten und Salaten.

Orangen Pfeffer ST XLVerkehrsbezeichnung: GewürzmischungZutaten: Pfeffer (60%), Orangenfruchtpulver (Orangensaft getrocknet, Maltodextrin), Orangenschalen, Kurkuma, Paprika, Rohrzucker, Cayennepfeffer.Info: Eine Gewürzkomposition zum Verfeinern von Fisch, hellem Fleisch, Soßen, Gemüse und Salaten.durchschnittliche Nährwerte je 100gEnergie: kj / kcal1343 kj / 320 kcalFett:4,0 g   davon gesättigte Fettsäuren:1,5 gKohlenhydrate:60,7 g   davon Zucker:49,8 gEiweiß:8,6 gSalz:0,1 g

Rosen Salz ST XLVerkehrsbezeichnung: GewürzsalzZutaten: Rosa Kristallsalz (96%), Rosenblütenblätter (4%).Info: Diese Mischung aus pakistanischem rosa Kristallsalz und zarten Rosenblüten verleiht jedem Gericht eine ganz besondere Note.durchschnittliche Nährwerte je 100gEnergie: kj / kcal43,2 kj / 10,4 kcalFett:0,04 g   davon gesättigte Fettsäuren:0,01 gKohlenhydrate:1,1 g   davon Zucker:0,2 gEiweiß:0,5 gSalz:95,0 g

Salatkräuter ST XLVerkehrsbezeichnung: GewürzmischungZutaten: Dill, Petersilie, Kerbel, Schnittlauch, Zwiebeln, Liebstöckel, Pfeffer, Knoblauch, Ingwer, Muskatnuss, Basilikum, Steinsalz, Zitronenpulver (getrockneter Zitronensaft, Maltodextrin), Rohrohrzucker.

Spaghetti all'aglio ST XLVerkehrsbezeichnung: GewürzmischungZutaten: Knoblauch, Chili, Paprika, Zwiebel, Basilikum, Oregano, Petersilie.Info: Zubereitung: Gewürzmischung mit der 1,5 fachen Menge Wasser anrühren und kurz quellen lassen, mit Olivenöl verrühren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Steak Pfeffer ST XLVerkehrsbezeichnung: GewürzmischungZutaten: Pfeffer, Salz, Paprika, Zwiebeln, Schnittlauch, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Petersilie, Rapsöl, Karotten, Dill, Pastinaken, Liebstöckel.Info: Ideal zum Würzen von Steaks, Gulasch, Suppen, Soßen, allen Braten- und Eintopfgerichten.

Tomaten Zwiebel Salz ST XLVerkehrsbezeichnung: GewürzsalzZutaten: 60% Rosa Kristallsalz, 30% Tomaten, 10% Zwiebeln.Info: Dieses Gewürzsalz eignet sich hervorragend zu Gemüsegerichten und Salaten.

Himbeer Pfeffer ST XLVerkehrsbezeichnung: GewürzmischungZutaten: 40% schwarzer Pfeffer, Hibiskusblüten, 20% Himbeerfruchtpulver (Himbeersaft getrocknet, Maltodextrin).Info: Diese Mischung eignet sich hervorragend zu Wildgerichten oder Salaten.durchschnittliche Nährwerte je 100gEnergie: kj / kcal782 kj / 187 kcalFett:1,4 g   davon gesättigte Fettsäuren:0,4 gKohlenhydrate:38,4 g   davon Zucker:27,1 gEiweiß:5,0 gSalz:0,01 g